Малка разходка из градината и в ръцете ми вече има букет от

манголд

листа от захарно цвекло

малко лапад

малко резене

малко коприва

Докато ги измия, в тенджерата върху печката на дърва се задушава наситнен кромид лук.

Надребнявам три батата (какви прекрасни думи има българският език – надребнявам) и листните зеленчуци, след което ги добавям към лука.

Доливам вода до нивото на продуктите. „Забравям“ манджата да къкри на огъня, докато аз се отправям към градината. Хм, пропуснах да спомена, че добавих и две лъжички морска сол.

Когато омекнат бататите, добавям 1 буркан сгъстени домати от миналогодишната реколта.